Cateringi tellimused: amps@amps.ee

Pidulik näidismenüü

Pidulik menüü on Amps Cateringi hooajaline menüü, kust leiab nii klassikalisi kui ka erilisemaid hooajalisi maitseid.

 

KÜLM VALIK LIHAST

  • Seakeel seesami, nori, teriyaki ja mädarõikakreemiga
  • Kanamaksapasteet pardifileega, punase sibula vürtsmoos, krõbedad õhikud

 

KÜLM VALIK KALAST

  • Suitsulõhe rillette, mini röstsaiad 25g
  • Peakoka soolatud graavilõhe limoncelloga 25g
  • Krõbe krevett tšilli-laimi aioliga 25g

 

SALATIVALIK

  • Arbuusisalat halloumi juustu, kanafilee ja mango-basiilikukastmega 40g
  • Punase kapsa salat röstitud india pähklite ja veise keelega 40g
  • Värviline salat tomatite, mozzarella ja oliividega 40g

 

SOE BUFFET

  • Grillitud lõhe mango glasuuriga 80g
  • Aeglaselt küpsetatud veisepõsk mustsõstra-veini kastmes 70g/20g
  • Praetud kartul rosmariiniga 130g
  • Austrikastmes küpsetatud köögiviljad 70g

 

DESSERT

  • Yuzu-toorjuustu tartalett marjakompotiga 80g/20g

 

Menüü näites on toodud ühe inimese kogus, mis maksab al. 27 eurot/inimese kohta (sisaldab km).
Soovi korral saab koguseid suurendada või valikut muuta, võta meiega ühendust ja loome sulle sobiva menüü!

Liitu meie uudiskirjaga

Liitu meie 400+ lugejaga uudiskirjaga

Jagame sinuga:

  • erinevaid pakkumisi
  • mis toimub Ampsu köögipoolel
  • soovitusi aktiivseteks tegevusteks Eestis