Cateringi tellimused: amps@amps.ee

Näidismenüü

Näidismenüü on Amps Cateringi hooaja menüü, kust leiab nii klassikalisi kui ka erilisemaid hooajalisi maitseid.

KÜLM VALIK LIHAST

  • Veiseliha carpaccio parmesani juustu ja dijon sinepiga, näkileib meresoolaga 
  • Suitsutatud seafilee ahjuõunakastmega
  • Linnumaksapasteet musta kirsi moosi ja hapusaia krõpsudega

KÜLM VALIK KALAST

  • Mustasõstraheeringas ja heeringamari
  • Peakoka soolatud graavilõhe limoncelloga
  • Forellimari punase sibula, hapukoore ja mini pliinidega

SALATIVALIK

  • Rosolje veisekeele ja heeringaga
  • Rucola-pirni salat kreeka pähklite, sinihallitusjuustu, granaatõuna ja mee-sinepikastmega
  • Praetud seened tšilli ja küüslauguga

SOE BUFFET

  • Valik verivorste tšilli-mangotšatni ja hapukoorega 
  • Pardikoiva confit mustasõstrakastmega 
  • Praetud kartul rosmariiniga
  • Hapukapsas ja odrapärlid

DESSERT

  • Mandli-šokolaadikook jõulukompoti ja vaniljekastmega 

Menüü näites on toodud ühe inimese kogus (kokku 800g), mis maksab inimese kohta ligikaudu 25 eurot (koos km-ga). Soovi korral saab koguseid suurendada või valikut muuta, võta meiega ühendust ja loome sulle sobiva menüü!

Liitu meie uudiskirjaga

Liitu meie 400+ lugejaga uudiskirjaga

Jagame sinuga:

  • erinevaid pakkumisi
  • mis toimub Ampsu köögipoolel
  • soovitusi aktiivseteks tegevusteks Eestis